Witamina C i jej wpływ na syntezę kolagenu i elastyny

Wiele się mówi o zaletach witaminy C i korzyściach płynących z jej zewnętrznej suplementacji. Jednak jej główną rolą w organizmie jest wspomaganie syntezy białek, w tym także kolagenu.

Dbanie o odpowiednią ilość witaminy C jest bardzo ważne dla Twojego organizmu, ponieważ jej brak blokuje syntezę kolagenu. Wiadomo też, że człowiek nie wytwarza i nie magazynuje witaminy C. Jest ona codziennie pozyskiwana z pożywienia. Skrajnym przypadkiem długotrwałego brak witaminy C w organizmie jest chorobę zwana szkorbutem. Jej objawami są liczne uszkodzenia skóry, naczyń krwionośnych, błon śluzowych, dziąseł oraz wypadanie zębów.

Rola witaminy C

• Sprawne wytwarzanie kolagenu w organizmie dokonuje się z udziałem odpowiedniej ilości witaminy C. Kolagen wytwarza wtedy prawidłowe i silne wiązania, które odgrywają kluczową rolę w prawidłowej budowie potrójnej helisy kolagenu. Ponadto witamina C ma silny wpływ na ostateczny kształt i strukturę włókien zbudowanych z kolagenu.
• Kolagen znajduje się w kościach, rogówce oka, zębach, ścięgnach, mięśniach, stawach, skórze i naczyniach krwionośnych. Obecność kolagenu, a więc pośrednio witaminy C, ułatwia gojenie się ran, złamań, hamuje tworzenie się sińców, powstawanie krwotoków i krwawień dziąseł. Dzięki niej zdrowe komórki stają się odporne na zakażenia i uszkodzenia.
• Witamina C pomaga w zwalczaniu przeziębień, grypy, anginy, aktywizuje bowiem system immunologiczny. Pobudza wzrost i sprawność komórek odpornościowych typu T i B oraz innych białych ciałek krwi, zwalczających mikroorganizmy.
• Spożywanie dostatecznej ilości witaminy C wspomaga także sprawne funkcjonowanie kolagenu w układzie krwionośnym.